描述：

設(shè)計(jì)理念:安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用

加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可200度以上,使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

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