描述：

酸奶全套加工設備 中小型乳品加工設備 酸奶加工工藝流程

工藝流程:

1、用巴氏滅菌法加工牛奶既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少生變化。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。難得的是,牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。巴氏奶的生產工藝流程:制冷儲奶罐—過濾—預熱—均質—殺菌—降溫—制冷罐—灌裝(食品加工機械廠家Tel:150*0646-5106)

2、制冷儲奶罐:

牛奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛戶的理想貯存、冷卻集貯設備。牛奶制冷罐牧場機械化擠奶的重要配套設備,更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻,貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物料, 使冷卻原奶保持佳狀態(tài),防止細菌繁殖產生

5、均質機:

運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳化?？蓮V泛適用于工業(yè)生產的乳化、均質和分散。均質前需要進行預熱。達到60~65℃,均質方法一般采用二段式,即段均質使用較高的壓力

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